Чай Махараджа Ассам Листовой (Assam Medium Leaf) 100 гр.

Чай Махараджа Ассам Листовой – это исключительный вкус, крепость классического индийского чая и изумительный цвет. Ведь это изысканный состав благородных средних чайных листьев, собранных вручную в долине Ассам, с лучших ее плантаций. Настоящий, натуральный продукт, в состав которого входят «золотистые» типсы – молодые нераспустившиеся листики чайного куста. Они высоко ценятся в производстве элитного отборного чая.

Детали про чай Ассам Листовой (Assam Medium Leaf):

• Это чёрный байховый чай с особенно терпким и крепким вкусом.
• В нем содержатся типсы, это молодые побеги и цветки с чайных кустов, которые придают вкусу особую мягкость и лёгкие медовые нотки.
• Цвет заварки – темно-коричневый, а при заваривании напиток отличается ярким коньячным оттенком.
• Его выбирают на рынке даже профессиональные, опытные мастера-купажисты.
• Настоявшийся по всем правилам заваренный чай имеет особую терпкость и крепость.

Почему стоит купить именно листовой чай из провинции Ассам?

Климат данной долины, самого престижного в Индии чаепроизводящего района, наилучшим образом подходят для выращивания чая. Здесь выпадает весьма большое количество осадков, особенно в сезон муссонных дождей, и при жарком климате создаются условия, столь благоприятные для хорошего роста чайных кустов. Индийский чай Assam Medium Leaf представляет собой крепкий насыщенный черный чай с характерным солодовым вкусом, уникальным, богатым и восхитительным ароматом, найденным в чаях, выращиваемых только в районе долины Ассам в Индии.

Правила как приготовить и хранить:

1. Для грамотного способа приготовления важно не только наличие хорошего индийского чая, но и качественная, очищенная вода. Считается, что для этого идеально подходит ключевая вода за счет своей мягкости, но в городских условиях можно использовать и бутилированную воду.
2. Заварной чайник не должен быть слишком большим, так аромат и терпкость не смогут настояться должным образом. Чайник важно ошпарить кипятком, затем насыпать в него 1 чайную ложечку чая Махараджа Ассам Листовой с учетом ложка на одну чашечку готового напитка.
3. Залить кипяченой водой не полный чайник, а только на ¾. Укрыть полотенцем, салфеткой или специальным колпаком, дать настояться в течение 3-4 минут. Можно подать к чаю – сахар, лимон, молоко, мёд, орехи или сухофрукты.
4. Хранить его в сухом месте при относительной влажности воздуха не более 70%.